なぜかブタパン 中身は豆乳カスタードクリーム 乳アレルギーのりくも食べられます。

カレーパンにサクサクのコロッケとマヨネーズ挟んで・・・最高です！ 喫茶クマの穴（仮名）の新メニューだね～

今日じゃないんですが・・・カミさんの保育園友達からパンを頂きました。 紅芋の丸パンと食パンです。 保育園友達のおかあさんたちにもパン教室に通ってる人が何人もいるみたいです・・パン教室も違うところみたいだし。 結構な割合ですね～全国的に見たら…

夜からパン捏ねだしたと思ったら、次の日にパンの先生が遊びに来る予定だったのね・・っていうか、あんたら完全に机の上に座っとるがね！ パン ド カンパーニュは一晩かけて発酵させるそうです。 パンの先生の子供が体調不良みたいだったけど、回復したみた…

道明寺粉を使った米粉パン・・・米粉を戻す時間に気をとられて二次発酵させすぎたのでうまいこと縦に膨らみませんでした・・・ 米粉は焼きあがった時にちょうど粒が見えるか見えないか、くらいになるともっちりやわらかになります。 途中、洗濯したり、子供…

大根のかわパン ハイジの白パン豆乳バージョンに大根の皮のきんぴらを乗せて食べとります・・・・・ おいしいんだって！ 今回習ってきたのはこの道明寺粉を使った、もちもちもち米パン！ ちょっと気合が要るそうなので、明日時間が出来ればつくるそうです。