フレンチプレス
腕が太くなります・・
三回目はフレンチプレスで淹れてみました。
普段はネルドリップばかりですが、最近良く買いに行く七福ｺｰﾋｰ（http://www.shichifukucoffee.com/）
のお勧めはこのフレンチプレスです。
ｺｰﾋｰｵｲﾙをよく抽出させるにはこの方法が一番良いそうです。
で、味は・・
ドリップと比べると、苦いというか、コクもあっていろいろな味が出てくる感じです・・？
いつも飲んでいる、なれたドリップの方がいいかな？
淹れる時間や、挽く荒さなどいろいろ関係してくるのでなんともいえませんが、同じ豆でもかなりちがいます。
写真のプレスポットはｺｰﾋｰ用です。
紅茶用は中で葉っぱが回るように丸い形をしています。
さすが、お薦めのスペシャリティコーヒー、ケニヤ豆、袋が金色です。
もう一箇所、カトーコーヒーの豆もよくつかいます。
道具が沢山置いてあります。
ｸﾞｰｸﾞﾙｱｰｽな人は・・
七福ｺｰﾋｰ
35°27'5.78"N 136°46'28.77"E
ｶﾄｰｺｰﾋｰ本店
35°26'22.09"N 136°45'30.38"E
