阿闇梨餅

お土産を頂きました！

京銘菓、あじゃりもち。餅かと思ったけど、少し違います。
ホットケーキみたいだけど、粘りのある皮で小豆の餡が包んであります。
餅粉を焼いてあるのかな？
食べたことない感覚やなぁ～

とにかくモチモチで美味しかったです！

ありがとうございました。

もう一つ行くかな‥